百果园联手汉朔科技,构建门店数字化新场景

近日,知名水果零售连锁品牌百果园与汉朔科技强强联手,全面引进汉朔科技最新的电子价签和店内营销解决方案,助力门店数字化进程。双方约定共同构建门店数字化新场景,加速水果零售行业管理升级。

百果园集团副总裁徐永剑表示,数字化能力建设是连锁行业提效增质的必需品,数字化的运用使得百果园能够迅速响应市场需求,提升运营效率,增强品牌影响力。

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趋势使然,数字化成为必由之路

在全球数字化浪潮中,生鲜零售领域面临挑战与机遇并存的局面。消费者对便捷、个性化购物的体验以及高品质商品的需求日益增长,供应链负载,标准化程度低等问题凸显,数字化转型遂成为行业生存与发展的必然路径。从采购、仓储、物流到终端销售,数字化技术正在全方位重塑生鲜零售业态。

作为水果连锁领域的头部公司,百果园目前在全国170多个城市有6000多家门店。自创立早期,百果园就非常重视科技投入,早在2008年就前瞻性地推出了“网上百果园“的业务,经过多年努力,百果园利用数字化转型推动了五个“一体化”建设:即线上线下一体化,店仓一体化,及时达与次日达一体化,门店现售与产地预售一体化,品类经营与顾客经营一体化。

02

全面升级,汉朔科技助力百果园数字化进程

今年1月,百果园在深圳举办了黄金十年战略发布会,会上发布了全新的第六代门店形象,并计划在6月底前完成6000家门店的全面焕新。百果园常务副总裁焦岳表示,“门店是顾客了解和体验百果园的重要窗口,也是承载我们战略的重要平台。我们将通过更新门头、清除杂乱信息、全面更换电子价签等方式,展现百果园直供全球优质水果的场景,从而更好地服务消费者。”

自2019年起,百果园与汉朔科技就携手开始推进线下门店数字化。初期,双方从概念验证出发,稳步实现小规模门店应用,后续合作进入规模化部署阶段。汉朔科技以其卓越的产品品质、快速响应的服务、可持续性的解决方案和专业的技术支持,成为百果园数字化转型升级的重要合作伙伴之一。

借由电子价签与营销屏在门店端的应用,百果园旨在实现运营效率与消费者购物体验的双重提升,既优化内部流程,又营造更为便捷、互动且富有吸引力的消费环境。

百果园岳阳体验大店双店齐开,门店上线了汉朔科技Polaris Pro系列电子价签,因采用了前沿的设计理念和技术,产品厚度降低了37%更显轻薄,续航能力却更强;在显示设计上提升了屏幕占比,给予信息展示更多空间;搭载了最新的多色电子纸技术,打破了传统价签黑白红三色的限制,赋予门店端更多可能性。同时覆盖常温与冷藏全场景,实现横竖双向灵活安装,更无缝融入百果园门店新形象。

同时,配合汉朔科技Lumina系列15.6寸高清炫彩大屏,采用动态视频与多彩图片生动展现水果的新鲜状态,详尽展示原产地、等级、规格、赏味期限、最佳存储条件等信息,帮助顾客普及水果知识,为顾客提供更细致入微的消费体验。

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工具赋能,驱动多方共赢

电子价签和营销屏的引入,对门店运营管理效率带来了显着提升。它实现了价格信息实时更新,针对水果这类商品,以新鲜度、库存量、市场需求等多种因素为考量,动态调整价格,可以加快商品周转。同时,它以动态方式呈现促销、库存、营养等多元信息,丰富商品展示,更好地与消费者进行互动和沟通,帮助消费者做出购物决策,提升了顾客购物体验。

加盟店作为百果园零售网络的主要承载体,通过运用数字化平台与工具,不仅简化了日常运营流程,如实时同步价格变动、一键生成促销活动等,降低了加盟商的运营难度和用工门槛,还能提升门店形象和竞争力,未来结合生成式AI的营销方案,还可以实现“千店千面”。总部则能精准掌握各加盟店的销售数据、库存情况,实时推送市场策略,确保策略执行的统一性和时效性,有效实现总部与加盟商的高效协同。

展望未来,百果园与汉朔科技将持续深化战略合作,以技术创新与服务优化为核心,拓宽应用场景边界,共享行业洞见,共同描绘高品质发展蓝图,树立水果零售数字化升级的新标杆。

来源: 联商网

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