5月6日—7日，2026年万宁市第四届“工会杯”行业职业技能大赛——咖啡师行业技能竞赛在兴隆镇吉纳客咖啡博物馆举办。省总工会孙世文副主席带队莅临指导并参加开幕仪式，万宁市人大常委会副主任、市总工会主席王军致辞发言。
本次大赛由万宁市总工会、兴隆华侨旅游经济区管理委员会、人社局、市场监管局、农业农村局联合主办，设置咖啡生豆烘焙、咖啡冲泡、咖啡直播带货三大赛道，覆盖理论考试、技能实操、市场推广全链条。
本届竞赛致力于弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神、致力于推进万宁咖啡品牌提升、致力于促进咖啡技能交流。
活动主题鲜明贴切，围绕大局。大赛以“建功自贸港・咖香论技赢”为主题，深度融合万宁咖啡历史与华侨文化，紧密对接海南自贸港建设发展机遇，推动技能竞赛与地方特色产业深度绑定。赛事选址吉纳客咖啡博物馆，同步打造“技能竞技+文化展示”双名片，充分彰显时代价值与地方特色。
参赛群体分层精准，覆盖面广。赛事面向不同群体精准设项：烘焙赛道面向全省咖啡从业者，冲泡赛道面向万宁本地从业人员，直播赛道实行零门槛开放。三大赛道同步开赛，有效覆盖专业选手与咖啡爱好者，为更多从业者搭建展示技艺、实现梦想的舞台。
宣传矩阵立体全面，传播有力。构建线上线下一体化宣传格局，依托抖音、小红书等新媒体平台，联动海南文旅、万宁融媒体等权威渠道，同步开展万城、兴隆两地线下海报打卡推广。赛事现场配套举办咖啡产品展销、直播带货、网红打卡、线上集赞等活动，实现 “赛事 + 营销 + 宣传” 深度融合。
竞赛流程对标到位，执裁公正。烘焙与冲泡两大赛事严格按照国家标准实施，从命题、执裁到评分全程可视化，保证赛事结果权威可信，规范可诉，所有裁判员持证上岗，评判手段专业严谨。
奖项设计体系完善，双重激励。一是冲泡赛道获奖选手可直接获得人社部门颁发的职业技能等级证书；二是奖金力度大，最高单项奖金达到8000元，极大提高了咖啡从业人员参赛热情。
省总工会党组成员、副主席孙世文对本次大赛给予高度评价，他表示，通过技能竞赛可以直接获得资质证书的做法是一种创新，他强调，技能人才是产业升级的第一资源，希望万宁以竞赛为契机，打造咖啡技能人才高地，为自贸港建设提供有力支撑。
技能点亮人生，匠心成就梦想。下一步，万宁市总工会将以“工会杯”技能竞赛为载体，持续搭建技能展示、交流提升、成长成才平台，让工匠精神融入产业发展血脉，以人才之力赋能产业升级，让兴隆咖啡香飘自贸港、名扬海内外。（秦晋）
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