本报讯 消费是观察经济的晴雨表，消费数据的变化，折射着经济的脉动。据文化和旅游部官网消息，2023年春节假日七天，全国国内旅游出游人次和收入分别恢复至2019年春节假日同期的88.6%和73.1%。
游客纷至沓来，海南酒店行业迎来“春天”，从各酒店的统计口径可以看出，“满房”、“增长”是春节期间酒店行业的关键词。记者 符小霞
“初一至初十酒店入住率100%”
据支付宝发布的数据显示，春节期间通过该平台搜索“酒店预订”的数量较去年增长6倍，酒店消费支出增长八成。
我省酒店行业也迎来“开门红”。位于海口的皇马假日南洋博物馆酒店工作人员度过了一个“连轴转”的春节假期，每天里里外外接送客人忙得不可开交。酒店总经理许煜茜介绍，大年初一至初十，出现了难得的“连续满房”，入住率100%，“酒店的运营目前已恢复到三年前的状态，甚至超出2019年的成绩。春节期间的客源主要以亲子家庭游为主，其次是到骑楼老街打卡的游客。”
许煜茜称，为了做好服务，酒店节前特别为入住的客人制作旅游攻略，推荐周边景点和海南本地特色美食，同时提供“尊享旅拍”及“骑楼老街讲解服务”，“酒店专门聘请专业摄影师，在酒店及骑楼老街取景，免费为入住的客人拍摄。”
“春节至今，酒店入住率都很高。一天要带四五趟客人，为他们讲解酒店和骑楼的历史文化。”酒店讲解员说道。
“大人和小朋友在游玩中增长了知识，了解了南洋历史文化及骑楼老街文化，是一次非常有意义的旅游体验。”入住该酒店的客人表示。
“会议婚宴预订量不断增加”
“受三年疫情影响，酒店行业遭受重创。”海口诺福特酒店销售部总监贺苑表示，去年一年的平均入住率在20%-30%，期间，政府积极出台纾困政策提振行业信心，多举措为酒店复苏保驾护航。
“今年春节给酒店行业提前释放了‘春天’的信号。1月-2月，酒店的平均入住率达60%。”经历了3年的低迷期，“开门红”让贺苑非常开心，对酒店行业的未来发展信心十足。
“今天要承接3场会议，酒店的人气又回来了，过去的一个多月就是非常好的开端。”2月7日上午，贺苑在接受记者采访时表示，将对酒店的服务设施提升改造，同时积极开拓市场，迎接下一个旅游高峰。
采访期间，记者注意到，酒店大堂休息区坐满了人，有的在交谈，有的则借着会议休息间隙品尝咖啡。“这样的热闹景象，是前两年看不到的。”贺苑感慨道。
入住率的明显提高，让酒店餐饮人也“累并快乐着”。当日，酒店后厨工作人员正紧锣密鼓为团队客人准备餐食。“相比以前，如今到酒店就餐的客人明显增多，有时甚至需要临时再备菜品。”酒店总厨师符史华抽空与记者交流，他表示，去年年底以来，酒店餐厅几乎全部客满，会议、婚宴、宴会预订量不断增多，他们厨房也开始忙碌起来，要备的餐食更多了。
酒店业回暖，行业或迈向重塑
“随着客流量有所恢复，我感受到最明显的变化是进出酒店的客人越来越多，酒店人气越来越旺。”海口希尔顿酒店礼宾部工作人员罗杰从事酒店服务行业已超过10年，“过去3年酒店行业比较难熬，因为热爱，所以一直坚守岗位。”
“作为服务行业的一员，让客人感受到海口这座城市及酒店的热情服务非常重要。”罗杰称，节假日期间，家庭亲子游非常多，很多客人从寒冷的北方来到温暖的海口，行李也会比较多，忙不过来时，其他同事会主动帮忙。
“随着多项利好举措的实施以及出境游重启，宾客们也在重新计划旅行，旅游业正加速回暖。”2月13日，希尔顿集团海南区域酒店总经理、海口希尔顿酒店总经理刘志成称，在刚刚过去的春节假期，酒店实现了2023新春“开门红”，同比超越三年前同期水平。
刘志成表示，按往年的节奏，随着春节假期结束，休闲散客市场需求减少，酒店接待人流会相对回落。但今年情况有所不同，得益于全国市场的有序开放和恢复，春节过后商务接待和会务活动均明显增长，目测接下来一段时间酒店仍将迎来客流高峰。
酒店行业回暖，行业可能迈向重塑。刘志成告诉记者，希尔顿集团《2023年旅行者：革新旅行体验的新兴趋势》报告显示：在新一年的旅行过程中，旅行者更关注旅行顺畅度、个性化定制、体贴关怀体验。为了持续做好接待服务工作，他们将聚焦旅行者不断变革的需求，满足休闲游型、探索型、商务型等宾客需求。
“春节热”
仍在延续
近日，记者采访了海南省旅游饭店业协会秘书长、海口酒店协会会长王德余，他介绍，三亚热门景区的高端酒店如今仍保持较高的入住率，海口西海岸的中高端酒店几乎处于满房状态，春节期间喜来登酒店入住率保持在96%左右。各市县也开展发放消费券活动，刺激酒店行业消费，对于今年酒店行情大家持看好态度。
王德余表示，我省各酒店价格较平稳，“春节热”仍在延续。
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